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SOME LIKE IT HOT+HIGH

WIR LIEBEN CHILISAUCE.

Aber es gibt halt sehr wenig gute Chilisaucen, darum haben wir uns gedacht machen wir doch einfach unsere Eigene. Wir hatten das Ziel eine Chilisauce zu kochen die denn Geschmack des Essens betont und nicht mit aufdringlicher Schärfe übertönt. 

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Seit 2017

Angefangen hat es mit der stetigen Enttäuschung in Restaurants, Beach clubs oder Bars eine von 2 monotonen „Verschärfern“ zu bekommen…Tabasco oder frischer Chili. Sind wir mal ehrlich, beides macht wenig Spass.

78 Prototypen

Wir haben getüftelt, gekocht, gemischt, probiert und verfeinert. Ob es ganze 78 Varianten waren? Vielleicht. Auf jeden Fall waren es sehr viele.

Die finale Sauce

Das Produkt muss stimmen, der Rest kommt dann schon zusammen. Mit der humorvollen Hilfe eines lustigen Briten wurde der Name geboren und mit der Schlitzohrigkeit eines mürrischen Stadt Zürchers, das Label – so wie ihr es heute kennt.

How HOT+HIGH is made
How HOT+HIGH is made
How HOT+HIGH is made
How HOT+HIGH is made
How HOT+HIGH is made
How HOT+HIGH is made
SWISS engineering

CHILISAUCE BORN IN ZOLLIKON.

Alles kam in Zollikon zusammen…Freunde, gutes Essen, das kochen der Sauce, das finale Rezept, der Name und das Label.

Übrigens, warum „HOT“ ist ja vermutlich klar. Aber warum „HIGH“? Naja, ganz einfach, es ist das LSD in der Sauce! …Ne, natürlich nicht, aber Capsaicin, der natürlich vorkommende Wirkstoff der den Schärfereiz auslöst, sorgt manchmal dafür das man im Chilirausch landet.

Kaufe HOT+HIGH Sauce
HOT+HIGH Sauce

IT’S A PLUS ON YOUR FOOD.

Weil HOT+HIGH den Geschmack des Essens nicht mit Schärfe übertönt, sondern betont, egal ob Grilladen, Käse, Wassermelone, euer Sonntags-Bloody-Mary, eure Geschmacksrezeptoren werden richtig Spass haben.

JUST BESAUCE

GUTER GESCHMACK IST DIE BESTE SAUCE.

HOT+HIGH ist in Zollikon zu Hause und wird in Deutschland in einer kleinen Manufaktur produziert. Klar, man kann das jetzt alles auch in der Schweiz machen und dann noch brav erzählen, made in Switzerland usw usw. HOT+HIGH ist in der Schweiz geboren und nach geheimer Rezeptur in Deutschland produziert. Ok, der CO2 Fussabdruck könnte kleiner sein … wir arbeiten dran. Jetzt zählt erst mal der Geschmack.

HOT+HIGH

SCHÄRFE DIE SPASS MACHT

Bestelle HOT+HIGH Chilisauce für dich oder als Geschenk für deine Freunde.

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